블루 스피루리나 분말

글로벌 시장을 위한 신뢰할 수 있는 블루 스피루리나 분말 공급업체

Greenherb는 시아노박테리아인 아르트로스피라 플라텐시스(스피루리나)에서 추출한 천연 청색 색소인 블루 스피루리나 분말을 제공합니다. 이 분말은 스피루리나 바이오매스에서 피코시아닌을 정밀하게 물 추출한 후, 저온 건조 및 분쇄 과정을 거쳐 생산됩니다. 이 제품은 제과, 음료, 유제품 대체품, 프로스팅 및 건강기능식품 분야에서 클린 라벨 착색제로 널리 사용됩니다.

수출 시장을 위해 설계된 그린허브는 안정적인 규격을 바탕으로 시험 주문은 물론 장기적인 대량 공급도 지원합니다.

왜 그린허브 블루 스피루리나 분말을 선택해야 할까요?

• 순수한 스피루리나 원료 – Greenherb는 화학 오염 물질이 없는 개방형 수로 연못 또는 광생물반응기에서 스피루리나를 조달하며, 수입에 필요한 관세 및 규제 검사 요건을 충족합니다.

• 높은 피코시아닌 함량 – 제3자 UV-Vis 분광광도계 검증을 통해 확인된 E10–E18(색상 값)의 전형적인 피코시아닌 효능을 지닌 블루 스피루리나 분말을 제공합니다.

• 온화한 수성 추출 – 유기 용매를 사용하지 않으며, 냉수 추출을 통해 피코시아닌의 자연적인 단백질 구조를 보존하여 선명한 푸른 색상을 유지합니다.

• 배치 간 일관성 – 각 로트는 색상 값, 중금속, 미생물 한도 및 피코시아닌 순도 비율(A620/A280 ≥0.7)에 대해 제3자 검사를 거쳐 수입국의 식품 기준을 충족합니다.

• 조제 용이성 – 미세 분말은 물이나 당 시럽에 쉽게 용해되며, pH 5.5–7.5에서 안정적입니다. 열에 민감하므로, 가열 과정이 없는 제품이나 저온 가공 제품에 사용하는 것이 가장 좋습니다.

• 수출 지향적 제조 – 식품 등급 GMP 기준에 따라 생산되며, 통관 및 규제 검사를 위한 모든 문서가 완비되어 있습니다.

• 완벽한 기술 지원 – COA, 피코시아닌 분석, 중금속, 미생물학적 보고서 및 알레르기 유발 물질 신고서(일반적인 알레르기 유발 물질 없음) 제공.

분석 증명서

제품 소개

블루 스피루리나 파우더는 스피루리나에서 추출한 피코시아닌의 통칭입니다. 이는 식품 용도로 승인된 몇 안 되는 천연 청색 색소 중 하나입니다. 합성 청색 착색제(FD&C Blue No. 1, Brilliant Blue)와 달리, 블루 스피루리나는 건강을 중시하는 소비자들에게 어필하는 식물성, 비건, 클린 라벨 대안을 제공합니다.

그린허브의 블루 스피루리나 분말은 농도에 따라 하늘색에서 짙은 남색에 이르는 선명한 청록색을 띱니다. 천연, 유기농 또는 비유전자변형(Non-GMO)을 내세우는 제품에 이상적입니다.

주요 특징:

• 원료: 아르트로스피라 플라텐시스(스피루리나 바이오매스)

• 활성 색소: C-피코시아닌(수용성 단백질-색소 복합체)

• 가공 공정: 냉수 추출 → 한외여과 → 저온 건조

• 외관: 짙은 파란색에서 네이비색을 띠는 미세한 분말

• 용해도: 물에 완전히 용해되며, 맑은 청색 용액을 형성함

생산 공정

Greenherb는 잔류물이 남지 않는 온화한 공정을 통해 블루 스피루리나 분말을 생산합니다:

1. 통제된 레이스웨이 연못 또는 광생물반응기에서 스피루리나 배양

2. 스피루리나 바이오매스의 수확, 세척 및 탈수

3. 세포 파쇄 (고압 균질화 또는 동결-해동)

4. 피코시아닌의 냉수 추출

5. 엽록소 및 기타 불순물 제거를 위한 여과 및 한외여과

6. 농축 및 저온 분무 건조 또는 동결 건조

7. 분쇄 및 체질하여 미세 분말 제조

8. 색도 측정 및 차광·밀폐 봉지에 최종 포장

기능적 특성 및 효능

블루 스피루리나 분말은 천연 식용 색소로 다음과 같은 독특한 장점을 제공합니다:

• 생생한 푸른 색조 – 녹색 기가 섞이지 않은 깨끗한 푸른 색조를 연출합니다

• 수용성 – 찬물이나 미지근한 물에 즉시 용해되며, 탁해지지 않습니다

• 식물성 원료 및 클린 라벨 – E-번호 무첨가, 비유전자변형(Non-GMO), 비건

• 열 및 pH에 민감 – 60°C 미만 및 pH 5.5–7.5 범위에서 사용하는 것이 가장 좋으며, 장시간 가열 및 산성/알칼리성 조건은 피해야 합니다

• 은은한 풍미 – 약간의 흙내음이나 해초 맛이 나지만, 단맛이 나는 제형에서는 쉽게 가려집니다

• 단백질 풍부 – 피코시아닌은 단백질 복합체로, 영양가는 미미하지만 기능성 호환성을 높여줍니다

용도

블루 스피루리나 파우더는 다음 분야에 사용하기에 적합합니다:

제과류

• 구미, 젤리 사탕, 하드 캔디 (오븐 없이 제조)

• 마시멜로 및 퐁당

• 프로스팅 및 아이싱(버터크림, 로얄 아이싱)

음료

• 스무디, 단백질 쉐이크, 건강 음료

• 레모네이드 및 모크테일(블루 라군 스타일)

• 분말 음료 믹스

유제품 및 식물성 대체품

• 요거트, 아이스크림, 냉동 디저트

• 식물성 우유 (블루 라떼)

베이커리 (오븐 없이 만들거나 저온 조리)

• 케이크 아이싱, 글레이즈, 노베이크 치즈케이크

• 마카롱 및 크림 필링

영양 보충제

• 구미 비타민 및 씹어 먹는 정제

• 파란색 단백질 파우더 및 운동 전 섭취용 블렌드

블루 스피루리나 분말 공급 문의는 Greenherb로 연락주세요

그린허브는 제3자 기관에서 검증된 피코시아닌 색도 값을 갖추고, 관세 및 규제 검사 요건을 충족하는 모든 관련 서류를 갖춘 블루 스피루리나 파우더를 공급합니다. 샘플 팩부터 컨테이너 전체 분량까지 유연한 수량으로 제공해 드립니다. 표준(E10) 및 고농도(E18) 제품을 선택하실 수 있습니다.

필요한 제품이나 사양이 당사 웹사이트에 기재되어 있지 않은 경우, 고객 서비스팀에 직접 문의해 주십시오.

Greenherb – 국제 시장을 위한 천연 착색제 및 기능성 원료의 신뢰할 수 있는 공급업체입니다.