붉은 비트 가루

글로벌 시장을 위한 신뢰할 수 있는 레드 비트 분말 공급업체

Greenherb는 비유전자변형(non-GMO) 농장에서 재배된 진한 붉은색 비트(Beta vulgaris L.)로 만든 레드 비트 파우더를 제공합니다. 이 분말은 비트 전체를 저온 건조 및 분쇄하여 생산되며, 천연 베타라인(베타시아닌 및 베타잔틴), 식이성 질산염, 항산화 성분을 그대로 보존하고 있습니다. 식품 및 음료 분야에서 천연 착색제로 널리 사용될 뿐만 아니라, 스포츠 영양제 및 심혈관 건강 보조제의 기능성 원료로도 활용됩니다.

수출 시장을 위해 설계된 그린허브 제품은 안정적인 규격을 바탕으로 시험 주문은 물론 장기 대량 공급도 지원합니다.

왜 그린허브 레드 비트 파우더를 선택해야 할까요?

• 순수한 비트 원료, 불순물 없음 – 그린허브는 충전제, 말토덱스트린 또는 인공 색소를 전혀 첨가하지 않은 100% 비트 뿌리를 사용하며, 제3자 기관을 통해 진위 여부를 검증받았습니다.

• 생생한 색상을 위한 높은 베타라인 함량 – 천연 베타라인(일반적으로 베타시아닌 기준 ≥0.5%)이 함유된 레드 비트 파우더를 제공하여, 완제품에 진한 적색에서 보라색에 이르는 색조를 선사합니다.

• 저온 보존 – 온화한 건조(≤60°C) 및 분쇄 공정을 통해 열에 민감한 베타라인과 질산염의 분해를 방지하여 색상과 생리 활성을 모두 유지합니다.

• 배치 간 일관성 – 각 로트는 목적지 국가의 식품 기준을 충족하도록 색상 농도, 질산염 함량, 중금속 및 미생물학적 성분에 대해 제3자 기관의 검사를 거칩니다.

• 조제 용이성 – 미세 분말은 물에 쉽게 분산되며, pH 4–7에서 안정적이며, 건식 블렌드, 음료, 제과류 및 육류 대체 식품에 적합합니다.

• 수출 지향적 제조 – GMP 기준에 따라 생산되며, 통관 및 규제 검사를 위한 모든 문서가 완비되어 있습니다.

• 완벽한 기술 지원 – COA, 베탈레인 함량 분석, 질산염 분석, 중금속 보고서 및 알레르기 유발 물질 표시(주요 알레르기 유발 물질 없음)를 제공합니다.

성분 분석 증명서

제품 소개

레드 비트 파우더는 비트 뿌리를 건조하고 분쇄하여 만든 전체 식품 원료입니다. 이 파우더는 천연 적색 색소(베타라인)와 기능성 영양소(식이 질산염)라는 두 가지 뚜렷한 이점을 한 번에 제공합니다. 합성 적색 착색제(Red 40)나 안토시아닌과 같은 다른 식물성 착색제와 달리, 레드 비트 파우더는 더 넓은 pH 범위(4~7)에서 색상을 유지하며 추가적인 건강상의 이점을 제공합니다.

그린허브의 레드 비트 파우더는 “피가 흐르는 듯한” 효과를 필요로 하는 식물성 버거부터 일산화질소 생성을 돕는 스포츠 음료에 이르기까지, 색상과 기능성을 모두 요구하는 클린 라벨 제품에서 특히 높은 가치를 인정받고 있습니다.

주요 특성:

• 식물 원료: Beta vulgaris L. (비트)

• 주요 성분: 베타시아닌(적색), 베타잔틴(황색), 무기 질산염

• 가공 공정: 세척 → 슬라이싱 → 저온 건조 → 분쇄 → 체질

• 외관: 짙은 적색에서 자줏빛을 띤 적색의 미세한 분말

• 용해도: 물에 완전히 분산되며, 용액은 약간 탁함

제조 공정

Greenherb는 첨가물을 사용하지 않는 온화한 공정을 통해 레드 비트 분말을 생산합니다:

1. 비유전자변형(Non-GMO) 농장에서 잘 익은 진한 붉은색 비트 뿌리를 수확

2. 세척, 껍질 벗기기, 균일한 크기로 썰기

3. 저온 건조 (≤60°C, 벨트식 또는 터널식 건조기)

4. 미세 분말(60–100 메쉬)로 분쇄

5. 체질 및 금속 탐지

6. 최종 품질 검사 및 수분 차단 봉지에 포장

기능적 특성 및 효능

레드 비트 분말은 감각적 및 생리학적 이점을 모두 제공합니다:

• 천연 적색 착색제 – 제과류, 프로스팅, 유제품 대체품에서 인공 착색제 ‘레드 40’을 대체하며, 딸기나 라즈베리와 유사한 색상을 제공합니다.

• 식이성 질산염 공급원 – 체내에서 일산화질소로 전환되어 혈관 확장, 혈류 개선 및 운동 능력 향상을 돕습니다.

• 심혈관 건강 지원 – 정상 범위 내에서 건강한 혈압 수치를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

• 항산화 작용 – 베탈라인이 활성산소를 제거하고 산화 스트레스를 줄여줍니다.

• 스포츠 영양 – 피로 감소를 위해 운동 전 섭취용 파우더 및 지구력 강화 제품에 자주 포함됩니다.

• 열에 대한 주의 사항 – 80°C 이상에서 또는 장시간 가열 시 색상이 퇴색되므로, 가열하지 않는 조리법이나 냉각 충전 방식에 가장 적합합니다.

용도

레드 비트 파우더는 다음 용도에 적합합니다:

천연 식용 색소

• 프로스팅, 아이싱, 글레이즈

• 구미, 하드 캔디, 마시멜로

• 요구르트 및 아이스크림 (분홍색/빨간색 계열)

스포츠 영양 제품

• 운동 전 섭취용 파우더 및 에너지 드링크

• 지구력 젤 및 수분 보충 믹스

• 비트 샷 (재구성된 제품)

식물성 대체육

• 비건 버거 (모방 “피가 흐르는” 효과)

• 소시지 및 채식 패티

음료

• 스무디, 주스, 건강 음료

• 단백질 쉐이크 및 식사 대체제

영양 보충제

• 캡슐 및 정제 (질산염 공급)

• 분말 형태의 녹색 및 붉은 채소 블렌드

붉은 비트 분말 공급 문의는 Greenherb로 연락주세요

Greenherb는 제3자 기관에서 베타라인 및 질산염 함량을 검증한 레드 비트 파우더를 공급하며, 관세 및 규제 검사 요건을 충족하는 모든 관련 서류를 함께 제공합니다. 샘플 팩부터 컨테이너 전체 적재량에 이르기까지 유연한 수량으로 공급해 드립니다. 요청 시 맞춤형 입자 크기(미세 또는 거친) 및 유기농 인증 제품도 제공 가능합니다.

웹사이트에 필요한 제품이나 사양이 기재되어 있지 않은 경우, 고객 서비스팀에 직접 문의해 주십시오.

Greenherb – 국제 시장을 위한 천연 착색제 및 기능성 식품 원료의 신뢰할 수 있는 공급업체입니다.