과일 및 채소 분말

크랜베리 주스 분말

식물 원료: Vaccinium macrocarpon Ait.
규격:
프로안토시아니딘 25 %
외관:
자줏빛을 띤 붉은색 미세 분말
사용 부위:
열매
시험 방법:
UV
용해도:
물에 용해됨
분자식:
C27H31O16
CAS 번호:
84082-34-8
최소 주문 수량(MOQ):
1 kg
샘플: 20 g
포장: 알루미늄 호일 봉지에 1 kg; 섬유 드럼에
25 kg 배송: FedEx, DHL, 항공 운송, 해상 운송
인증: ISO, HACCP, 코셔(KOSHER), 할랄(HALAL), BRC
특징:
비방사선
처리, GMO 무함유, 알레르기 유발 물질 무함유, TSE/BSE 무함유
생산, 보관 또는 운송 과정에서 ETO 처리되지 않음

Product Description

신뢰할 수 있는 크랜베리 주스 추출물 분말 제조업체 및 대량 공급업체

Greenherb는 크랜베리 주스 추출물 분말을 전문으로 생산하는 GMP 인증 스프레이 건조 시설을 운영하고 있습니다. 당사는 농약 잔류물을 최소화하기 위해 통합 해충 관리(IPM)를 실천하는 인증 농장에서 원료를 조달합니다. 당사의 저온 진공 농축 및 분무 건조 공정은 크랜베리의 식물 화학 성분을 특징짓는 민감한 안토시아닌과 프로안토시아니딘(PAC)을 보존합니다. 당사는 전 세계 기능성 식품 제조사, 식품 생산업체 및 화장품 제형 개발업체에 표준화된 대량 원료를 공급하며, 모든 규제 관련 문서를 완벽하게 갖추고 있습니다.
Cranberry Juice Powder close-up texture detail

그린허브 크랜베리 주스 추출물 분말을 선택해야 하는 이유

  • 높은 PAC 보존 기술 – 당사는 과일의 독특한 생리 활성을 담당하는 A형 프로안토시아니딘(PAC)을 보존하는 독자적인 저온 추출 공정을 활용하여, 크랜베리 추출 분말이 일관된 기능적 가치를 제공하도록 보장합니다.
  • 용매 무함유 농축 – 액상 추출물과 달리, 당사의 분말은 물리적 진공 증발 및 분무 건조를 통해 생산되어 용매 잔류물이 전혀 없으며 클린 라벨 기준을 충족합니다.
  • pH 안정화된 안토시아닌 성분 – 당사의 공정은 천연 색소를 안정화시켜, 열과 빛에 노출된 크랜베리 주스 제품에서 흔히 나타나는 급격한 분해를 방지합니다.
  • 미생물 관리 – 저온 건조 및 위생적인 가공 과정을 통해 수분 활성을 낮추어 미생물 증식을 억제함으로써, 방부제 없이도 유통 기한을 연장합니다.
  • 입자 크기 설계 – 정제 압축이나 음료 내 즉각적인 분산을 위해 유동성을 최적화할 수 있도록 맞춤형 메쉬 크기(80~300 메쉬)를 제공합니다.
  • 산화 안정성 – 질소 주입 포장을 통해 보관 및 운송 중 민감한 페놀성 화합물의 산화를 방지합니다.
  • 수출 서류 지원 – 통관 절차를 원활히 진행할 수 있도록 COA, MSDS, 유기농 인증서 및 비유전자변형(Non-GMO) 진술서를 출하 물품에 포함합니다.
  • 물류 조정 – 당사는 과일 분말 취급에 경험이 풍부한 전문 화물 운송업체와 협력하여 방습 배송을 보장합니다.
  • 공장 직판 가격 – 대량 구매 및 장기 공급 계약에 대한 투명한 가격 정책을 통해 유통업체의 마진을 제거합니다.

분석 증명서

크랜베리 추출물 프로안토시아니딘 25%의 COA

COA of Cranberry Extract Proanthocyanidins 25 %


제품 소개

크랜베리 주스 추출물 분말은 Vaccinium macrocarpon의 압착 주스에서 추출한 농축 과일 원료입니다. 화학 추출 대신 물리적 분무 건조 공정을 활용함으로써, 수용성 항산화제, 유기산 및 천연 과일 당분의 전체 스펙트럼을 그대로 보존합니다. 이 크랜베리 주스 추출물은 기능성 식품 원료로 사용되며, PAC(프로안토시아니딘)와 안토시아닌의 농축된 공급원 역할을 합니다. 이 제품은 요로 건강 및 일반 웰니스 제품을 위해 항산화 밀도가 높고 클린 라벨 원료를 찾는 제형 개발자들을 위해 설계되었습니다.
Cranberry fruit macro photography fruit juice powder

생산 공정

Greenherb는 다음과 같은 통제된 물리적 가공 공정을 적용합니다:
  1. 과일 선별 – 원료가 입고되면 줄기와 잎에서 잘 익은 열매를 기계적으로 분리합니다.
  2. 세척 및 분쇄 – 고압 세척과 부드러운 분쇄를 통해 씨앗이 파손되지 않도록 주스를 추출합니다.
  3. 냉압착 – 유압식 압착을 통해 씨와 껍질에서 오는 쓴맛을 최소화하면서 주스를 추출합니다.
  4. 진공 농축 – 저온 증발 방식으로 과잉 수분을 제거하고 고형분을 농축합니다.
  5. 분무 건조 – 안정성을 위해 식품 등급의 운반체(말토덱스트린)를 사용하여 자유롭게 흐르는 분말 형태로 변환합니다.
  6. 체질 및 혼합 – 메쉬 크기에 따른 분류와 균일한 혼합을 통해 배치 간 일관성을 확보합니다.
  7. 실험실 분석 – 미생물 수, 중금속 및 영양소 지표에 대한 품질 관리(QC) 검증.
  8. 안전한 포장 – 건조제를 넣은 2중 PE 봉투를 섬유 드럼에 밀봉하여 포장합니다.

Spray drying process flowchart for cranberry juice powder


기능적 특성 및 이점

크랜베리 주스 분말 원료로서 다음과 같은 특정한 장점을 제공합니다:
  • 요로 건강 – A형 프로안토시아니딘(PAC)은 방광벽의 무결성을 유지하고 세균의 부착을 억제합니다.
  • 항산화 방어 – 높은 안토시아닌 함량은 강력한 활성산소 소거 작용을 통해 세포 구조를 보호합니다.
  • 구강 건강 지원 – 전통적으로 잇몸 건강을 지원하고 치태 형성 세균을 줄이는 데 사용되어 왔습니다.
  • 소화기 건강 – 천연 유기산과 식이섬유가 건강한 장 환경을 조성합니다.
  • 천연 방부제 – 페놀성 화합물은 식품 보존에 유용한 항균 특성을 나타냅니다.

응용 분야

크랜베리 주스 추출물 분말은 다양한 상업용 제형에 활용될 수 있도록 개발되었습니다:
비뇨기 건강 보조제
  • 요로 건강을 위한 캡슐, 정제 및 분말 스틱.
기능성 음료
  • 크랜베리의 새콤한 맛을 살린 즉석 음용 주스, 탄산수, 분말 음료 믹스.
제과 및 제빵
  • 구미, 사탕, 과일 기반 스낵용 천연 착색제 및 향료.
기능성 구미
  • 이 과일의 천연 산미와 색상을 활용한 씹어 먹는 건강기능식품.

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크랜베리 주스 추출물 분말 공급 문의: Greenherb

그린허브는 포괄적인 제3자 검사를 통해 검증된 PAC 및 안토시아닌 성분 프로파일을 갖춘 크랜베리 주스 추출 분말을 공급합니다. 당사는 실험실용 샘플부터 컨테이너 전체 분량에 이르기까지 유연한 주문 수량을 제공합니다. 요청 시 귀사의 정확한 제형 요구 사항에 맞춰 유기농 크랜베리 추출 분말에 대한 맞춤형 사양을 제공해 드립니다.
 
즉각적인 도움이 필요하시면 당사의 조달 팀에 직접 문의해 주십시오.
 
Greenherb – 과일 기반 원료 및 기능성 식품을 위한 귀사의 전략적 파트너.