어떤 종류의 카모마일 추출물이 귀사의 제품에 가장 적합할까요?

다섯 명의 구매자에게 ‘카모마일 추출물’이라고 말하면, 각자 머릿속에 떠오르는 제품은 모두 다릅니다. 한 사람은 티백을 떠올리고, 다른 한 사람은 캡슐용 옅은 노란색 분말을 떠올립니다. 또 다른 한 사람은 특수 블렌드용으로 아피게닌 함량이 높은 제품을 원합니다. 네 번째 사람은 크림을 만들고 있고, 다섯 번째 사람은 음료에 향을 더하고 있습니다.

다섯 명 모두 같은 이름을 사용하지만, 제품 사양서는 이보다 더 다를 수 없을 정도입니다.

하나의 이름으로 판매되는 세 가지 형태

꽃 가루는 천연 향을 그대로 간직하고 있어 차나 향료 용도로 여전히 가장 선호되는 선택입니다. 카모마일 가루 대량 주문은 대부분 분쇄된 꽃송이로 이루어지므로, 체 눈금 크기를 확인하고 줄기가 혼합물에 포함되지 않았는지 반드시 확인하십시오.

10:1과 같은 비율은 추출물 1부당 꽃이 얼마나 들어갔는지만 나타낼 뿐입니다. 이는 최종 제품 포장에 어떤 화합물이 얼마나 포함되었는지는 알려주지 않습니다. 라벨에 표기된 수치가 고객에게 중요하다면, 비율이 아닌 분석 결과(assay)를 기준으로 구매하십시오.

독일 카모마일이 표준 원료입니다

일반적으로 사용되는 식물은 Matricaria chamomilla(recutita라고도 표기됨)로, 독일 카모마일로 알려져 있습니다. 로마 카모마일(Chamaemelum nobile)은 화학적 성분이 다른 별개의 식물이며, 사양서에서 동일한 항목으로 분류되어서는 안 됩니다.

사용되는 부위는 꽃머리입니다. 줄기와 잎은 분말의 농도를 낮추므로, 서류상에는 ‘꽃’이라고 명시되어야 합니다. 수확은 꽃이 완전히 피는 여름에 이루어지며, 주요 원산지는 이집트, 독일 및 유럽의 다른 지역입니다. 원산지에 따라 향과 색상이 약간씩 다릅니다.

추출 방법에 따라 분말의 성질이 달라집니다

카모마일 꽃 추출은 물 또는 에탄올과 물의 혼합물을 사용하여 시작됩니다. 물만 사용하는 추출법은 차용 및 식품 등급 제품에 흔히 사용됩니다. 에탄올 혼합물을 사용하면 아피게닌을 포함한 플라보노이드 성분을 더 많이 추출할 수 있습니다. 사양서에는 용매명이 명시되어야 하며, 로트별 잔류 용매 측정 결과도 기재되어야 합니다.

그 후 액체를 여과하고 농축한 뒤 건조시킵니다. 카모마일 추출물 분말은 보통 노란색에서 갈색을 띠며 입자가 고운 편이며, 일부 등급에는 건조를 돕기 위해 소량의 말토덱스트린이 첨가되기도 합니다. 어떤 성분을 구매하는지 정확히 파악할 수 있도록 운반체와 그 함량 비율을 확인하십시오.

각 등급의 용도

차 블렌드와 인스턴트 음료에는 향과 은은한 풍미를 내기 위해 꽃 분말이나 4:1 비율의 추출물이 사용됩니다. 제과 및 제빵 분야에서도 소량으로 동일한 용도로 사용됩니다.

캡슐과 정제 제품에는 아피게닌 표준화 등급이 주로 사용되는데, 이는 라벨에 구체적인 수치를 표기할 수 있기 때문입니다. 화장품 제형 개발자들은 부드럽고 진정 효과가 있으며 색상이 안정적인 크림, 로션, 샴푸, 목욕 제품에 카모마일을 첨가합니다. 화장품 등급은 엄격한 미생물 기준과 로트 간 일관된 색상을 충족해야 합니다.

카모마일은 국화과에 속하므로, 식물에 민감한 일부 고객에게는 이 점이 중요할 수 있습니다. 해당 시장에서 요구할 경우 라벨에 관련 문구를 기재할 수 있는 공간을 남겨두십시오.

구매 주문서에 기재할 사항

학명과 사용 부위를 문자로 명시하십시오. 그 다음 등급 관련 항목으로 비율 또는 HPLC 분석에 의한 아피게닌 함량, 용매 및 잔류량, 메쉬 크기(일반적으로 80 메쉬), 수분, 회분 및 겉부피 밀도를 기재하십시오.

로트별 납, 비소, 카드뮴, 수은 등의 중금속 함량과 미생물 및 농약 검사 결과를 추가하십시오. 포장은 내벽이 코팅된 25kg 드럼이나 밀봉된 봉투로, 빛을 차단하고 건조한 상태를 유지해야 합니다. 서늘한 곳에 밀봉하여 보관할 경우 유통 기한은 일반적으로 2년입니다.

소량의 시험용 로트를 주문하여 색상과 향을 확인한 후, 그 이후부터는 매 로트마다 보관용 시료를 확보하십시오.

자주 묻는 질문

1、일반적인 아피게닌 함량은 얼마입니까?

많은 보충제 등급의 경우 HPLC 분석 결과 0.3~1.2% 사이이며, 정제된 등급은 이보다 훨씬 높습니다.

2、독일 카모마일은 로마 카모마일과 같은 식물인가요?

아니요. 독일 카모마일은 Matricaria chamomilla입니다. 로마 카모마일은 Chamaemelum nobile로, 화학 성분이 다른 별개의 식물입니다.

3、분말은 어떻게 보관해야 하나요?

밀봉된 차광 포장 상태로 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 올바르게 보관할 경우 유통기한은 약 2년입니다.

등급에 맞는 인증 서류가 첨부된 카모마일을 원하신다면, 당사의 프리미엄 대량 카모마일 추출물을 확인해 보시기 바랍니다. 당사는 완전한 COA 문서와 명확하게 정의된 제품 사양을 함께 제공합니다. 샘플 요청 및 견적은 영업팀을 통해 직접 문의하실 수 있습니다.